Как вы можете снизить жар с перцем?

Есть много продукты, которые обладают удивительным вкусом, но так жарко, что трудно для большинства из нас, чтобы ценить их. Помимо стандартных предложений, чтобы сбросить семена и срезаем ребра, есть какие-то другие методы, которые могут снизить уровень капсаицина сохраняя другие вкусы?

Об этом спрашивали на Дэйва Арнольда кулинарные вопросы, подкаст, и я не уверен, что они приземлились на твердый ответ.

Редактировать: я ищу то, что может разрезать воспринимается тепла как 90% или даже 100%, не просто делают его чуть мягче. Что-то, что полностью нейтрализует капсаицин, не просто буферах это на ваш вкус. (Начиная с баунти).

+878
tomzn 3 янв. 2018 г., 13:48:45
35 ответов

Жесткий конфеты, если оставаться сухим и в течение разумного периода года должна остаться хорошей. Я не говорю, что вы должны повторно дать старую конфету, в руки-крюки или hershy шоколад. Это может быть комковатой и вкус правила, поэтому, прежде чем давать ее детям и их родителям говорят, что вы отравили ее, и тебя арестуют за спаивание конфеты я покупать новые не испортились конфеты.

+932
sajid ahmad 03 февр. '09 в 4:24

Можно сделать блинчики с обеих сторон.

В Германии я еще не встречал кого-то, кто добавляет он. Я думаю, блинчики тоньше, но они вкусны не менее.

Или вы можете аккуратно добавить взбитый яичный белок в тесто непосредственно перед выпечкой. Вот как очень пушистый Кайзершмаррн сделан. Воздух, содержащийся в жесткой яичный белок делает более или менее то же самое, как СО2, производимого соды или разрыхлителя.

Еще один вариант добавить немного газированной воды, чтобы тесто.

+929
user91537 16 дек. 2013 г., 10:29:36
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Сырые панир на вкус как замазка. Нет вкуса. Панир государь, обжаренное до золотистой корочки. Лучше всего обжарить панир и пусть это замочить в горячей воде на некоторое время. Что дает лучший панир.

+909
kolt73 27 мая 2016 г., 17:52:43

я имел герметичный контейнер белого сахара в течение приблизительно 5 лет теперь, мы используем его медленно, но безопасно/здоровая продолжать использовать его из-за его возраста? или я должен заменить его?

+907
Anthony Walton 3 нояб. 2013 г., 05:01:59

Как и многие люди, у моего мужа есть проблема с красным вином, она дает ему кислоты в желудке. Итак, он пьет белое. Однако, не желая раздражать этот вопрос, но желающих продолжать готовить с вином по случаю, есть ли разница (не только на вкус и цвет) для приготовления пищи с красными против белых вин?

+874
Hannah Bella NK 6 нояб. 2018 г., 07:24:55

Я делаю много выпечки, из кексы чизкейки, но одна вещь, я борюсь с получение сырники из обычного, Пан даже стеклянной посуде. Я узнал, что можно маслом сковороду, прежде чем что-то делать в нем, и вы можете перевернуть чизкейк и получается красиво.

+843
Allvitende 15 мая 2019 г., 15:22:37

Почему не стекло ложками едят? Кажется, это решило бы проблему металлический привкус с некоторыми пищевыми продуктами.

+836
Parmaia 26 мая 2018 г., 04:47:18

Столько недоделанных базы шоколадный трюфель, что я лучше пакет красиво и выйти из дома:

Есть ли какое-то соотношение или правило большого пальца, чтобы избавить меня от экспериментов на нужный размер и форму Бон Бон, чтобы соответствовать либо 3, 4 или 6" квадрат фольги? Ближайший ответ, который я нахожу с сайта заказ фольга о том, что 3" это для маленьких, 4" среднего размера конфеты и т. д. Что бы это ни значило.

Куб, шар или плоскодонные яйцо, все хорошо; как правило, мои порции не больше чем один дюйм толщиной.

Извините, если этот пост больше геометрии, чем приготовление пищи но внешность слишком рассчитывать

+831
Frater 6 мар. 2017 г., 23:50:19

Я взглянул на Амазонку страницы для книги и используя заглянуть внутрь обнаружен целый ряд относительно безобидных рецептов. Ингредиенты: Великобритания-иш (самоподнимающаяся мука, например) и имена (восторг для пудинга и комбинированный соус, например.) Существует старомодный тон до кухни я увидел, что были только десерты, хотя я не видел их все, потому что см. Внутри не покажу тебе много.

Я не видел кучу реальных рецептов - есть фотографии, и страницы текста, которые я не читал. Если ты Пратчетта человек (я) это восхитительно. Если вы не, вы, наверное, совсем запутались. Но я не думаю, что путаница будет исходить от самих рецептов.

+813
sanjin 9 мар. 2015 г., 09:56:22

Практически любой рис, который использует отварить/поглощения будут готовить в рисоварке. Чем лучше качество риса, тем лучше будет ваш результат. Возможно, вам придется отрегулировать циклы на электронной модели; проверьте руководство пользователя для получения рекомендаций. Я по-прежнему использовать ВКЛ/ВЫКЛ и вкл/выкл/теплые модели, они слишком честные, чтобы из-думаешь, они просто чух подальше, пока они не сделали.

Когда вы получаете новый рис, пойти с рекомендацией пакет для риса соотношение воды и корректировать оттуда.

Если вы хотите в японском стиле риса идут с рисом с меткой для этого. Если вы хотите другой кухни идут с рисом, предназначенной для кухни. Конечно, вы всегда можете заменить, если хотите.

Джим

+811
haozheng bao 13 дек. 2018 г., 08:03:27

Если вы используете конфеты растопить вафель, у меня были хорошие результаты от просто позволяет растопленный вафель, чтобы охладиться в течение нескольких минут после заливки их в мешок к трубе. Просто зажмите кончик мешка или как-то свернуть это так что ваши вафли не протекают везде и положить его в небольшой миске, пока это не достаточно прохладно, чтобы держать или держать в полотенце, но все равно жидкий. Если вафли затвердеть, прежде чем вы будете готовы, или не сработало в кончик мешка, вы можете аккуратно переплавить пластины в теплой воде.

+787
Sanford Redlich 1 мар. 2014 г., 17:41:29

Начните с комнатной температуры маслом. Бить его в течение 2 или 3 минут. Положите чехол на чаши смесителя. Запустите смеситель и потом ... это ключ ... добавить просеянную сахарную пудру (сахарную пудру) столовую ложку на столовую ложку взбивая между каждым добавлением. Я искал в интернете, пытаясь выяснить, как потерять зернистую текстуру и выше, будьте очень терпеливы метод работал!

+771
Ehtesham Z 23 мар. 2013 г., 07:14:37

Ответ немного сложнее, потому что здесь есть запутанный вопрос языка.

В стандартной терминологии кулинарии, нет ничего общего между ними (кроме того, что оба плита). Sautéeing требует злой горячую сковороду, слой масла (вы не можете использовать антипригарную при этих температурах), и постоянное движение пищи. В принципе, вы горите/карамелизировать рогового слоя, ваши небольшие кусочки овощей, сохраняя при этом внутри сочная. И если бы вы позволили еды отдыхать в течение нескольких секунд при контакте с горячей сковородкой, он будет гореть, так что вы должны держать его прыжки.

Потоотделение-это процесс, позволяющий тепла медленно разрушают клеточные стенки растений. Это делается на средне-низкой температуре, и часто помешивая контрпродуктивно. В самом деле, если лоток не переполнен, вы можете сделать весь процесс не шевелясь вообще. Это обычно делается с жиру, потому что это производит очень вкусные продукты (я читал исследование показало, что один из тех ароматов, люди нашли, чтобы быть самым приятным в мясе было на самом деле вырабатывается в результате химической реакции с луком и маслом). Но жир не является строго необходимым для осуществления данного процесса. В результате овощи не станут мягкими насквозь, и потеряли часть своих вод во время распада клеточной стенки. Он должен какой-то опыт, чтобы найти температуру, при которой еда не сгорит, но сок приготовить достаточно быстро, чтобы не перевернуть нижний слой раскис.

Но этот термин не распространен среди домашних поваров на всех англоязычных стран. Я никогда не видел термина "потения" в английский рецепт предназначается для домашнего повара. И по какой-то причине, они используют термин "sautéeing" вместо того, чтобы, даже когда они явно не sautéeing вообще в кулинарную школу смысла. Я не знаю, что вызвало этот странный феномен языка, но это привело к несколько запутанной ситуации.

Результатом является то, что вы должны знать ваш источник. Если это было написано и/или домашнего повара, можно предположить, что нет никакой разницы вообще. Когда вы читаете "sautéeing", вы должны вспотеть ваши овощи или обжарить мясо. Если вы используете профессиональный кулинарный ресурс, нужно использовать другое определение. Кроме того, если это для домашних поваров, но перевод с языка, который делает различие (например, Германии), вполне возможно, что он использует кулинарную школу терминологии. Это немного похоже на динозавра/птица терминологические проблемы в биологии: в зависимости от того, кто говорит, это означает разные вещи.

+765
AntiSpielberg 20 июл. 2012 г., 04:37:33

Существуют ручные мясные ломтики, но они не похожи, что у вас на фото.

Как электродвигатель срезы с большой вращающийся диск лезвия, которые вы видите в Делис, есть и ручные варианты. (никогда не пользовался, но видел на аукционе, но не мог участвовать в аукционе, аукционист сказал, что она собирается сохранить ее для себя)

Они не очень распространены, и поиск 'ручной мясорубкой' дали большинство страниц, которые также включены "ретро" или "под старину". Они также показывают вверх на eBay или Etsy по $50-150. (есть один на eBay сейчас, и некоторые электрические модели, в том числе и складывается для хранения)

+662
andalibi 6 февр. 2017 г., 20:54:21

Я новичок в кулинарии и был точно такой же вопрос. У меня есть идея.

  1. Отварить картофель
  2. Разомните их.
  3. Приготовить их со специями.
  4. Сделать кубики из картошки.
  5. Теперь сделать карри из восстановленного пюре.

Я уверен, это позволит сделать вкус внутри картофеля. Надеюсь, вам понравится! :-)

+623
osx 2 апр. 2011 г., 14:27:42

Есть много рецептов, что делать. Вы не хотите, чтобы добавляемые ингредиенты должны быть слишком влажными, и если они сильно окрашены в цвет, скорее всего, превратятся в смесь все, что вы делаете (например, черника).

Результаты будут разные печеных сырников и охлажденные чизкейки, но в обоих случаях он может работать. Я предлагаю вам стараться, чтобы найти рецепт, который добавляет их в смесь, печеную, как кажется, то, что вы чувствуете, как делать. Или просто попробовать его. Вот рецепт с черникой , чтобы вы начали (не проверял).

Для шоколадной крошкой в частности, можно просто размешать в нужном количестве после смешивания и перед заливкой его на базу. Они могут хоть раковины, в зависимости от вашего рецепта. Но это не так уж плохо. Цедра цитрусовых также можно добавить по вкусу (но он должен быть мелким).

Если вы добавляете большое вес или массу, Время приготовления может увеличиться немного.

+592
ahmed nasr 26 авг. 2017 г., 22:36:29

Я думаю, что это из-за содержания жира Флейшмана это. Это на самом деле не масло, а маргарин (по крайней мере на сайте Флейшман не показывают, как они делают масло) и только 9 граммов жира на столовую ложку, где сливочное масло и 12 г жира. Это означает, что вы были немного меньше жира и немного больше воды. 1 палочка сливочного масла/маргарина 8 ст. л., поэтому 72 граммов жира за Флейшман и 96 граммов жира для масла. Я считаю, что будет иметь существенное значение в куки.

+561
Pilebones 22 апр. 2014 г., 15:03:30

Он будет работать просто отлично.

многие рецепты хлеба требуется молоко, чтобы быть ошпаренным. Обжегшись на молоке очень похож на мороженное.

Это может быть немного другой вкус, но вы не должны изменить свой рецепт.

+517
Ahinful Sylvester Kweku 23 нояб. 2014 г., 11:07:33

Вы хотите, чтобы ваш йоркширский пудинг поднимется и хрустящей, если он не поднимется, он будет плотным и жестким. Если он не Крип, он имеет свойство сжиматься и снова сделать плотным. Я лично не думаю, что используя йоркширский пудинг как оберточный материал является хорошей идеей, я бы использовала остатки, но я не готовить, конкретно по этой причине. В основном, для того, чтобы быть гибким, он должен быть немного сырым, и кто хочет мокрый йоркширский пудинг?

Если вы действительно хотите сделать это, и вы через УК рецептов в США помните, что нам яйцо размеры меньше, чем ЕС, большой Великобритания яйцо наверное 20% больше, чем в США большое яйцо, а может и больше, так что масштабирование яйцо соответственно. Удобный прием для выпечки открывать дверцу духовки в течение 10 секунд после того, как йорки поднялись до максимума, это позволит излишкам влаги из духовки и помочь четким их.

Как только они вышли из печи, они будут оставаться хрустящими на некоторое время, но вы можете сделать их гибкими, покрывая их.

+447
pakseon 9 июл. 2015 г., 17:07:49

Вы должны теперь относиться маринад , как если бы он нес патогенов; используйте его только в контексте, где он будет полностью приготовленные перед употреблением в пищу и любую пищу он используется также полный приготовленный перед употреблением в пищу. Его держать (в холодильнике) не более 2 или 3 дней. По сути, вы сейчас лечат ее так же, как курица или другая потенциально опасных продуктов питания.

+425
user46582 29 авг. 2019 г., 06:46:24

Коэффициент конверсии вы просите не существует.

Есть только пять вкусов вкус мы с нашим языком: соленый, сладкий, горький, кислый и умами. Они действительно отличаются по концентрации. Но ответ человеческий язык не является линейной. Когда источник говорит, что сахарин в 500 раз слаще сахара, они имеют в виду, что если вы растворите 1 г сахарина на литр воды, ложку раствора, если будет вкус такой же сладкий, как если бы вы растворили 500 г сахара. Но если вы поставите грамма сахарина во рту, вы не скажете "Вау, это в 500 раз слаще сахара" - вы заметите, что очень много слаще, но не на сколько.

Вкус умами делает увеличение сыром с возрастом (и соленость увеличивается, из-за потери воды), но мы не раствориться сыр, поэтому мы не можем действительно сделать заявление по поводу этой разницы.

Но даже если бы мы могли найти целый ряд для коэффициента концентрации умами, это было бы даже уместно. Большинство разницу во вкусе между молодыми и старыми сыра дозревания. В созревания, химических и биологических реакций, производить совершенно новые молекулы в старом сыром, которые не присутствовали в молодой сыр. Эти новые молекулы имеют свой собственный аромат, который воспринимается как часть вкуса (хотя и не воспринимается с языком). И это не важно, молодой сыр, имеющий меньший из них; молодой сыр не иметь их вовсе, поскольку реакции, которые создают им занять столько времени. Так, старый чеддер не по вкусу "такой же, только более", чем молодой чеддер, на вкус это "по-другому", чем молодой чеддер.

Задавая свой вопрос, это как спрашивать "сколько желудей нужно получить как можно больше листьев тика, как выращивают тиковое дерево". Это просто не имеет смысла. Нет листьев в желудь еще; аналогично, нет спелых чеддер вкус в молодом чеддер еще.


Это, конечно, упрощение, потому что в какой-то момент Вы начнете получать молекулы аромата, которые будут в изобилии в старом чеддер, только у вас меньше их в начале. Но даже принимая это во внимание, вы не можете вычислить пропорцию, потому что 1) не все молекулы типов, которые будут присутствовать в старом чеддер уже присутствуют в молодой чеддер в ощутимых количествах, и 2) вкус - соотношения между видами аромат молекулы - это совершенно разные в разном возрасте.

Итак, давайте сделаем мысленный эксперимент. Берем 1 кг просто создан чеддер, натереть его на мелкой терке, и начать добавлять 12 лет чеддер в небольших количествах (в основном разбавляя старый чеддер). Если в Х г старый чеддер, эта смесь на вкус в точности как 1-летний чеддер, тогда ответ на ваш вопрос будет х:100. Но нет такой суммы; независимо от того, сколько старого чеддера вы добавить или не добавить, смесь никогда не вкус, как 1-летний чеддер. Так что ваш вопрос остается без ответа. Сыр просто не получится. Даже не во вкусе; Jefromi также объяснил, почему он не работает, что путь в другие важные свойства сыра, и ТФД объяснил, что если он сделал так, естественная дисперсия будет принять коэффициент невозможно рассчитать.

+380
Yaman KJ 23 нояб. 2012 г., 10:51:01

Да я делаю вывод, что причина моего риса для суши просто вышел сернистых заключается в том, что он был в шкафу в ее открытой сумке несколько месяцев - уже не до 2020 года, но качество должно быть низким. Какая трата, как я добавил уже приправа!

+341
Brent Chapman 31 июл. 2013 г., 01:17:30

У меня "базовый" рецепт ростбифа, который использует 1 бутылка черного пива в качестве ингредиента.

Я ищу безалкогольный ингредиент заменить его, потому что мои родители не пьют алкоголь и я обычно не имеют алкоголя.

+324
Ashan Suwal 25 мая 2015 г., 09:36:37

Я не знаю теории, но у меня есть некоторые догадки, потому что я иногда получаю, иногда нет. Я обычно получаю этот эффект с очень развитой клейковины. И под этим я имею в виду не только большое количество клейковины, вполне возможно, с non-хлеб из муки. Я подозреваю, что хорошо гидратированный крахмал может быть частью его тоже. Итак, попробуем рецептов с более восходящей раза, например, нет-месить рецепт.

Я не говорю, что нет-месить-это единственный способ, но пока это метод, который был наиболее последовательным в создании его для меня. Таким образом, это стоит того, чтобы его работать, прежде чем вы начнете экспериментировать с другими. Кроме того, я не могу вспомнить, если я взял его с темной муки, но я согласна с комментариями, белая мука скорее всего вести себя хорошо, и должно быть вашей отправной точкой.

+274
Bruce Goss 16 дек. 2016 г., 12:50:33

Кулер Оттаивания

Дома у нас оттепель индейку в холодильнике в ванне. Это держит охладитель воды дольше, освобождает раковину, полностью погружается в Турции. Убедитесь, что тщательно очистить кулер до и после с антибактериальное средство для мытья посуды.

Турция должна быть плотно закрытой без каких-либо утечек. Ткани поглощают воду и консистенции мяса изменится.

Держите воду как можно ближе к 40 градусов по Фаренгейту, как это возможно. Часто проверять. Меняйте воду, когда она близка к 40 (или же вы можете капать вода в нем прохладнее, поэтому он медленно перетекает в ванной - Для лучшей сохранности пищи это наиболее предпочтительный вариант). Если нужно оставить на ночь капать вода в кулере.

Минсельхоз США (USDA в Турции оттаивания) говорит, что 30 минут за фунт, чтобы оттаять или

Турция Вес - Время Оттаять В Холодной Воде

10 по 14 кг - от 5 до 7 часов

14 до 18 кг - от 7 до 9 часов

18 до 22 фунтов - от 9 до 11 часов

22 до 26 фунтов - с 11 до 13 часов

Готовить как можно скорее, потому что этот метод не контролируемой среды.

Обязательно продезинфицируйте ванну.

+268
Thiago Gustavo 20 февр. 2019 г., 00:50:58

Как можно дешевле. У меня есть кофемолка 5 $от 3-х лет назад, что я до сих пор пользуюсь несколько раз в неделю. Все, что вам нужно сделать, это измельчить фасоль. Вы можете потратить 20-40 $на одного, но это будет еще только-только смолотых зерен. Он не будет намного лучше, чем 5-10 долларов.

+187
user42605 13 янв. 2019 г., 19:24:00

Какое тесто вы используете, чтобы сделать типичные американские пончики (те, что Гомер Симпсон любит). Я из Италии и я попытался с помощью муки и выпечки следующие некоторые учебники, но ни в коем случае: это не то же самое.

+114
Bud 17 апр. 2011 г., 22:09:00

Вы можете сделать это, используя другой метод, который кладет яйца в кипящую воду.

  • Довести воду до кипения в достаточно большой горшок для всех яиц.
  • Добавить яйца должны быть вкрутую, запустить таймер.
  • Добавить яйца, которые должны быть мягкими, когда оставшееся время подходит.
  • Удалить вместе все яйца.
  • (Надеюсь, что вы можете сказать мягкий и яйца вкрутую, только потому, что вы отметили их перед приготовлением. Еще у вас есть лотерейный яйцо на стол.)

Я лично готовлю их в двух горшках или сохранить вкрутую яйца в тепле, пока вторую партию яиц всмятку производится по причинам, указанным в последнем пункте. Или те, что отдали предпочтение вкрутую яйца, придется подождать несколько минут дольше.

+84
jjoonathan 9 мая 2014 г., 17:35:02

Масло или масло-спрей содержит эмульгаторов, которые, по словам Макги, предотвратить слипание.

+73
andrey1998m 25 нояб. 2011 г., 06:35:52

Консервы по своей природе, приготовленный как только они могут. Вот как они держат так хорошо. Можно жарить мясные консервы, если вы высушите ее первой, и она может извлечь выгоду из небольшой Браунинг для лучшего вкуса (если это не было сделано перед консервированием).

+72
The Bald 21 окт. 2018 г., 18:58:40

Я видел много желе и джем рецепты. Некоторые и без желатина, как правило, все с сахаром и в разных количествах. Однако, мне интересно, что является наиболее важным для сохранения продуктов питания.

Я знаю, что желатин помогает сохранить варенье/желе путем уменьшения потока воздуха. Однако, есть что-то еще в желатин, который делает работу? Если она не может быть заменена ирландский мох или агар?

Сахар, кажется, есть эффект желирования также (менее актуальной, хотя желатин). Это эффект желирования, которое помогает сохранить еду, или еще что-то происходит на химическом уровне?

Кулинария также используется для сохранения продуктов питания, но, похоже, вы также можете иметь сырое варенье.

Просто задаю вопрос и мне задавали много больше. Я также понимаю, что есть много книг на эту тему, но я думаю, что это мой первый шаг в более глубоком понимании предмета.

+44
LexSav 6 окт. 2016 г., 09:15:15

Я не могу сказать вам, как они делают это в определенное место, как ваш метод отличается, или что вы делаете не так. Я даже не знаю точно, как ты заваривания кофе. Однако, я могу рассказать вам как варить последовательной чашки, используя наилучшие практики.

Вот список вещей, чтобы рассмотреть

  • Сразу молоть кофе(не ночью) перед завариванием
    • Использовать заусенцев точильщика, а не точильщик лезвия. Это будет гарантировать, что основания имеют постоянный размер, и обеспечивает даже добыча. Нет авторитетных кофейня, которая использует лезвие точильщика, и с хорошей причине. Получить кофемолка с жерновами. Если вы не хотите бросить деньги, вы можете получить ручная мельница для о ~20-30$.
  • Вес фасоль, не измерить их объем.
    • Бобы из разных регионов и сортов различаются по плотности и размеру. Это действительно может скиньте измерения объема.
  • Использовать фильтрованную воду.
    • Большинство кофеен есть система фильтрации на весь магазин, чтобы предотвратить минеральных накапливаться в кофе и эспрессо машинах, а также обеспечивает лучшую чашку кофе.
  • Узнайте, как кофе попадает ваш вкус, и научиться регулировать заваривать переменные(размер помола, соотношения воды/кофе, время заваривания, температура).
  • Угробить авто-капельного. Узнайте, как сделать ручной pourover или пресс-пота. Вы будете иметь гораздо больше контроля над вашей заваривать переменных, и быть способным точно указать метод экстракции, который лучше всего подходит ваш вкус.

Я глубоко призываю вас, чтобы попробовать кофе, который не Старбакс. Старбакс может быть на ступеньку выше продуктового магазина кофе, но совсем не интересно(мягко говоря). Попробовать Стамптаун, Голубая бутылка, Intellegensia, Руби красочные кофе. Вы, вероятно, забыли о Starbucks вскоре после попытки кофе в любом из жаровни я перечислил.

Как я уже сказал. Старбакс не очень интересный кофе. Его довольно мягкий, варится с использованием стандартного автоматического капельного. Если его вкусы разные, это может быть по многим причинам, например, сидя в термосе в течение длительного периода времени, или основания могут сидеть слишком долго после того, как землю. Как правило, больше авто-капельного машины использовать крупный помол, потому что в бункере больше. Это может повлиять на вкус. Есть слишком много переменных, чтобы заколачивать как варить ровно как и то, что магазин.

В то же время, я призываю вас, чтобы попробовать более интересные сорта фасоли. Вы действительно пропавших без вести.

Для записи, Старбакс основного конкурса... Макдональдс. Дайте ему прочитать это Старбакс кофе на самом деле хорош?

+39
Felipe Andrade 19 мар. 2013 г., 04:50:05

Я огромный поклонник готовят жареный лук, перец, грибы, и многие другие начинки.

Когда я работала в местной закусочной, я всегда был один вызвался поджарить лук и обжарьте шампиньоны.

Когда я сделал грибы и жареный лук, он был точно такой же процесс.

Я бы добавил масла в мой сковородой, нарезать ингредиенты, а затем добавить их в кастрюлю варить.

По моим прошлым работодателем, я был тушении грибов, карамелизировать с жареным луком.

Я никогда не добавляют сахар или что-нибудь с моим жареным луком. Я даже готовить их немного дольше, потому что, когда вы слегка жечь(темнеют) сливочное масло перед добавлением ингредиентов вы получите удивительный аромат. (Это был мой шаг, который я добавил и не сообщить моему боссу, так что процесс для нее был тот же)

На мой вопрос почему мой работодатель говорит, что я делаю две вещи, когда они сказали мне, чтобы сделать то же самое?

Есть ли разница между двумя, или это просто в зависимости от времени на приготовление пищи? Я просто хочу сказать правильный термин, когда я готовлю, так я чувствую себя более необычные. :}

Любые советы и рекомендации?

+35
nikitaquer 27 янв. 2013 г., 10:52:12

Когда вы варите картофель в воде, около 70% калия и 55% натрия могут быть потеряны в воде (NutritionData). Калий оказывает аналогичное влияние на вкус как натрий и калий и потерял натрия, картофель будет иметь пресный вкус.

Картофель, приготовленный в пар (испаряться) позволит сохранить большую часть калия, поэтому, возможно, нет желания солить их вообще.

+33
Jonny Townend 21 дек. 2016 г., 11:17:54

Рецептов для приготовления пищи за разное количество тепла на горелках - средний, средне-высокий, низкий и т. д. Как я могу сравнить то, что человек, который написал в рецепте "медиум" с тем, что (как мне кажется) - "средний" на моей плите?

С выпечки, это легко, потому что 400F и в духовке такая же, как 400F и в духовку. Но средств на вашем горелка может отличаться от среднего на моей горелке (или моя горелка может быть обозначено 1-10, и 5 может отличаться от среднего). Даже на моем собственном плита, четыре конфорки разных размеров и пламя на одной другой размер, чем пламя на остальных, даже если ручки превратились в 5. Как я могу гарантировать, что я использую правильное количество тепла на горелках?

+31
balkian 4 мар. 2016 г., 05:51:59

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil