@Нико : хороший план ... если вы находитесь в сухом помещении, вы можете не увидеть, как много конденсата, но это может быть стоит положить бумажное полотенце внизу, или похожие. @Марти - это на любителя. Я прогрев всей печи. Я не знаю, что поджаривание. Я смутно помню его на печь, я посмотрю, когда приеду домой. Это также объясняет, почему я добавляю соль до года - так что соль тоже применяется более равномерно. Что? Я знаю, что есть некоторые ферментированные острые соусы, но они наверняка не все культурнее. @Marzipanherz на самом деле, как выяснилось, это было именно то, что я говорю. Это большая информация, и дает мне немного больше уверенности, хотя большинство моих бодяги ужасны! Какова твоя конкретная техника? Ваша ссылка показывает, что ингредиенты являются различные растительные масла. Ваше описание (палочки, обертки) предполагает, что они имеют консистенцию сливочного масла. Это означает, что они "растительное масло" - именно то, что ОП пытается заменить. (По крайней мере по определению Aaronut, и я принимаю это как правильный, потому что это имеет больше всего смысла из всех альтернатив я думаю).

Когда я готовлю вареники с картофелем, я использую приготовленное картофельное пюре, так что приготовление сырой картофель не является проблемой. Также я обычно заморозить клецки картофельные на подносе в морозилку, когда они впервые поднимаются до верха кастрюли. Далее я попробую заморозку сырые картофельные клецки--в надежде, что они поднимутся к верху, как обычно.