Хорошая идея с венчиком. Мой вообще пришел с muddler тип вещь, которая не попала в лопасти, что, вероятно, будет работать отлично. Оно не может быть распространено везде, но они могут совершенно быть приобретен свежим в магазинах. Я редко вижу особого (если есть) разница в цене в сыром возрастом от одного производителя - материал, который они провели на 3 раз так долго, обычно такой же цене, как и то, что люди в возрасте гораздо меньше. Так что я просто покупаю старые вещи, начнем с этого. Как долго она намереваясь сохранить его стабильным? Моя жена, которая имеет гораздо больше опыта с этим говорит, что если она добавит приготовления крахмала остается жесткой и обычного сахара немного меньше. Но вообще говоря, это остается на день или два легко даже без добавления чего-либо. Мы используем так же тех же брендов. Поэтому я не могу сказать, что мы делаем по-разному...

Если вы печете пирог, который требует, сироп глюкозы, такие как пирог с орехами, можно использовать кукурузный сироп, который подобную вещь. Можно сделать свой собственный сироп глюкозы, но результаты могут быть подозрительными.

Альтернативой глюкозы/кукурузный сироп-это сахарный сироп это, однако, совсем иные и просто сделано путем объединения сахар и воду в тяжелой основанной кастрюле и осторожно размешивая, пока смесь не начнет закипать. Затем его нужно сварить в течение нескольких минут до температуры приблизительно 120С.